予備費は執行をする上での科目ではありません。

予算上で、予備費という予算枠を減らして必要な○○費を補ってやるだけです。

従って、支出の段階において、予備費であったかどうかは全く関係ないわけです。

すなわち、仕訳は、予備費と言う科目はあり得ず、補った○○費の仕訳をすればいいわけです。